すでにスタンプ3個コンプリート 金沢の名店「吟とん」

ランチファンの中で



すっごく体に悪そうだが



うまそうな「ラーメン」


             吟とん

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ここのこってりラーメンが、クセになるんだよな〜


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今回、一回目で



この間の家族が来た時に



連れてきたから



    早々とコンプリート!

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        うわっ!天一やん!



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濃厚な、スープ



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    とろとろチャーシューが堪らない!


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ごはんに



     あう♪    あう♪




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もちろん



       ズバッと完食です!


#さぶろうべい
#さぶる
#吟とん
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[ 2017/08/20 00:00 ] ランチファン10 | TB(0) | CM(0)

チャンピオンカレーヌードル「淡麗」の麺が新しくなった!

イオンモール新小松店の仲間



いいねぇ〜



なんだか一緒にイオンモールを盛り上げた仲間というべきか



私は社外の人間との繋がりを大事にしている



    社外の人間のほうが刺激的だから


社内の人でつるみ


愚痴ばかりいっているやつに未来はない


そして本当に偶然に



     わらいのスタッフWちゃんが来店


一緒にサンセットパーティをやろうと!

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チャンカレのTさんも呼んで


先日書いたが


そんなWちゃんは、なんと今流行りの



      ユーチュバー(なりたて)





そして「1:55」から始まる



   謎の鼻笛おじさんは!私です!





目指す鼻笛演奏は!




こちら







      ぜっんぜん違うし(笑)




そんな仲間のチャンピオンカレーヌードル





      淡麗の麺が新しくなった!



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なにが新しくなったかって?


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麺を低加水細麺に変更。
博多ラーメンのような細麺で、スルッと食べやすくなりました。
また、スープもチャンカレのスパイスの風味を残しつつも、カレーの重さを控えめに、さっぱりと食べやすく仕立てました
トッピングにはパクチーや茹で野菜がオススメ!
ヴィンダルゥペーストを入れてエスニック風したり、はちみつでマイルドな味にしたりと、楽しみかたは色々です。




     むむむ!うまいっ!


あ〜麺がうまいっ!


これは固めが正解だね


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ミニ丼を頼むではなく



     替え玉にするべきだった〜


これに「ビンダルウペースト」と「パクチー」で






        最強!



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ズルズルと食べ進め〜



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       ズバッと完食です!


#さぶろうべい
#さぶる
#チャンピオンカレーヌードル
#鼻笛おじさん
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[ 2017/08/19 00:00 ] イオンモール小松店 | TB(0) | CM(0)

超でかいおまんじゅうバーガー ランチファン10 souan

営業部の方針で




8月は8日と18日をお休みにしたらしい(小松店を除く)




ですから本日



      8月18日(金)

      高松本店 藤江店

      お休みです!!!


大手チェーン店にいたので「全店休」って考え方なかったな〜



そこで8月8日に



さぶろうべい大BBQを企画した



なのに!!!!



     8月8日!台風直撃!



もってるわー山田部長


いままで、散々晴れ男ぶりを発揮してきたが


初めて「負けた」って感じです。


いままで、怪しいと思ったいたけど


山田部長がすっごい「雨男」だった


だいぶ前に8日を休みにすると決めて


そこに石川県の事を全国の人が心配するような台風を



       ぶちあてる!


もってるわー


駅の東口方面ってあまり行かない

道がごちゃごちゃで苦手だが

そうは言ってられない物件開発


    金沢市幸町 Omanju Cafe Souan
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どうやらランチファンお客1号だったようで


なんか楽しそうに、お声かけしてくれました。


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綺麗な店内にロウソクの揺らぎがいいですね


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どうやらオリジナルのロウソクキャンドルを


作ってもいるようです


そして、おまんじゅう?おまんじゅうの皮の部分を温めるところから調理するので


だいぶ時間がかかります


時間に余裕があるときにどうぞ


しばらくすると



         「でかっ!」←本当に出た第一声
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かなりでかいです。


とりあえず、かぶりつきます




          がぶっ!


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肉しか口にはいらんかった・・・


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手作りパテが




        2枚も!


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味はとっても素朴な味!



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もうバーガーのていをなしていません



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      ナイフとフォークで攻めます!



この大きさは大満足で


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      ズバッと完食です!

#さぶろうべい
#さぶる
#おまんじゅうバーガー
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[ 2017/08/18 00:00 ] ランチファン10 | TB(0) | CM(0)

寸暇を惜しんで家族サービス(ランチファン10 Kirico)

ブログの方はお盆休みを頂きました。



さぶろうべい、お店の方は昨年対比で130%〜150%の進捗




ご来店していただいたお客様



     本当にありがとうございます



商品部・物件開発に移籍した私はお店に立たなくてもいいのですが



そこはもちろん全員野球!


お姉ちゃんの吹奏楽部の都合で家族で会えるのは「お盆」だけ


だったので、強行で金沢にお盆集合にしたが


どうしても



        お店>家族


になってしまう、そんな中比較的人員が揃っている中で


海にいったり、兼六園いったり近江町いったり


仕事中は、家族はほったらかしで、のんびりしてもらった


しかし、家族っていいですね



      晩酌が10倍うまいっ!


子供とたわいもない会話で


本当に酒が美味くなるっ


帰った後が寂しいですね〜


本当に静かになってしまった。


ブログの時間軸はまだ「お盆前」


すっかり遅れてしまった・・・



お店は

    
            Kirico

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珪藻土大型ピザ窯で焼く、本格的ナポリピッツァとナポリタン。



そんな中いただくのは



       フォカッチャ


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フォカッチャとは「イタリア料理の平たいパン」


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    おお!パンがうまい


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パンだから野菜と一緒に食べるとおいしいけど!





    あああああああ!

      チーズが欲しい!!!




このお店の「ランチファン」の使い方は上手です


メイン料理の値下げではなく


次回の来店動機を植え付けてくれます。


そして客層


14時近いのに



     綺麗な女性客で満席!


確かにここのピザは





     インスタ映えしそう!



ただ金沢にお洒落なカフェが少ないのか



前日のGARUDAさんもKiricoさんも若い女性客 ママさんでいっぱい



いや〜勉強になる



なにしろ今は、インスタ映えするか?がメニュー開発の肝になっている



いろいろなお店を見る(食べる)ことは本当に勉強になる



子育て世代の昼食が500円って本当に助かるわー



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今日も楽しく



      ズバッと完食です!


としたが



嫁に言われた





   それ以上、太ったら離婚な!



おお怖えぇぇ






娘と替え歌を作った


おかあさんの〜怒ったかお〜♪
おにばばににている〜♪
ゴジラのときもある〜♪


#さぶろうべい
#さぶる
#フォカッチャ
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[ 2017/08/17 08:30 ] ランチファン10 | TB(0) | CM(0)

今日から家族がクルー!ランチファン10 GARUDAのグリーンカレー

「人間五十年、下天のうちを比ぶれば、

    夢幻の如くなり。
 
ひとたび生を得て滅せぬもののあるべきか」




なんだが、最近老いてきた



絶対にないと思っていた、目が見えづらい(老眼?)



胃腸も調子が悪い、胃が痛いのはいつもだが・・・



昔で言えば、老人なのだな〜と感じてしまう



サラリーマンで一生を追えると考えていた若かりし頃



ブラック企業に入社してしまったことから



「使う人間」「使われる人間」どちらかしかいないと気づき



常に独立を考えてきたが、たち上がる前に老人になってしまった



ただ「さぶろうべい」を全国に送り出す使命も、また楽しい



ランチファンで金沢中を車で走っている為



物件開発担当の私は、趣味と実益をかねた「食いしん坊」ということになる



繁盛店調査は特に楽しい(谷口さんもっと名店紹介して〜)



今日はここ!


      GARUDA


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大好きなグリーンカレーが食べれます



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   お洒落な店内は女性客で満席



すごいな〜



女性客の目的は、「お洒落な場所でおしゃべり」なのだろう



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☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


グリーンカレー大好き


下高井戸の名店から駒澤大学前の名店に変わった



   
         ピキヌー


を思い出す
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     うん!おいしい!


(私にとって)辛くなく、甘さが強い



と思うが、この辛さが万人受するのだろう



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      ライスもちゃんとタイ米


それにしても女性客がすごい


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イオンモールでもそうだが



鎌倉パスタとチャワンさんが強い



女性客がおしゃべり場所を求めている



なるほどな〜



店内の雰囲気って大事だな〜


ともぐもぐ食べ進め



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       ズバッと完食です

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#さぶる
#グリーンカレー
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[ 2017/08/12 08:08 ] ランチファン10 | TB(0) | CM(0)