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職務経歴書①

このただの食いしん坊ブログだが、

ただの電子日記

日記って後で読み直すと本当に楽しいし

参考になる


いま私は類い稀な経験をしてきているので日記に残す事にした


         ①seoulpekoの新入社員時代

大学時代アメフトに明け暮れていたペコは、バーのバーテンをしていたアルバイト時代の店長に憧れて

店長になるという「フードビジネス」の扉をあけてしまった。

入社1ヶ月目で事件はおきた、

店長・・・新入社員の君に言うのもなんだけど地区長が会社を辞めさせてくれないんだ

私・・・えっ!辞めるんですか?

店長・・・君には悪いが夜逃げする!パートさんにこの手紙を渡して欲しい

1ヶ月9回、休みはあるものの11時〜22時という勤務体型はハードだった(後にもっとハードになるのだが)

そして店長は卒業していった。。。

変わりの店長はすぐにくるものだと思っていた


      
          こなかった・・・・


えっ!まじか?いきなり店長か。。。

もう一人は配属された新入社員は毎日 う○こをOBする

その頃は3DKの借り上げ社宅で共同生活

帰ると和式便器のまわりに


     out of bounds!!!!


そんな相棒と毎日の激務に耐える

入社時期に1700円あった株価は 300円をわった

人材の流出はとまらない


 こんな酷い会社!辞めてやる!


父親に電話をいれた

すごい激務で会社が潰れる
 辞めて家に帰りたい



やっとこの苦痛な生活から解放されると思っていたが

父親の返事は




すごいなぁ〜
新入社員で入った会社が潰れるなんて
めったにできる経験じゃない!
会社が潰れる時に
人が、どんな事を言い
どんな行動をするか
しっかりみて来い!


退路は断たれた


やるだけやってやる!


  ベクトルは会社ではなく自分に向いた!


なにもわからない新入社員店長


しかしなにも知らない新入社員店長だからがむしゃらにできた!


とりあえず今来て下さるお客様を最大限喜んでもらおう!


スタッフを巻き込んで皆ですすんだ!


全社が昨年対比90%のなか


私の店は  120%をたたきだした!


次回!    ①ペコ 初の店長会!

こんなの楽しみにするのEさんくらいだね^^

Eさん フィードバックしてね〜
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     つづく  転職活動②

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[ 2015/01/21 09:29 ] 職務経歴書 | TB(0) | CM(4)

西宮ナンバーワン! 「いちにいさん」

食通?

いや     ただの


        食いしん坊!


がいろいろ食べ歩いた結果

一番美味しいと思えるラーメンに遭遇!

その名も〜


          「いち にい さん」
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なにげなく入ったこの店!

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おおお〜   2013のベストラーメンに選ばれてる〜♪


出てこい!

俺のおすすめラーメン

            ドーン♪

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ズズズ・・・


    とーんこーつくーん♪♡

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このトンコツのスープ!!!!

そして、この麺の


           喉越し!


からの〜


     ぼふぁ♪  ぼふぁ♪のチャーシュー


そしてランチはうれしい


       おにぎりつき♪
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チャーシュー食って
        おにぎりかじって〜
             スープをすすって〜♪


               げふっ♡

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            至福♡

そして餃子も〜

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  麺すすって〜
         餃子にかぶりついて〜
                 おにぎりかじって〜
                         スープをすすって〜♪

               げふっ♡

もちろん

      ズバッと完食です!

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しかも

 スープも
          ズバッと飲み干します♡


「いちにいさん」
住所: 兵庫県西宮市戸田町4−24 セントラルステージ寺田 1F
電話:0798-26-1239
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[ 2015/01/19 17:13 ] 兵庫グルメ! | TB(0) | CM(0)

南郷水産センター あゆの塩焼き♡

少し前の話だが
家族で南郷水産センターへ

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                さかなと遊べるパラダイス!
              滋賀県漁連が運営する魚のテーマパーク
              南郷水産 センター」です。

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      う〜ん♪お手頃価格♪



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        ジャグリング!

ジャグリング(Juggling)とは、狭義ではトスジャグリング、複数の物を空中に投げたり取ったりを繰り返し、常に1つ以上の物が浮いている状態を維持し続ける技術を指している[1]。しかし現在では意味は拡大され、いわゆるオブジェクトマニピュレーション(en:Object manipulation)との混同も見られる。広義では、手に保持できる程度の道具を使った、修練の必要な特殊な技能または芸を指す。(Wikipedia)

ジャグリング調べていたら

面白いサイトが ボールジャグリングの基礎
                   (クリックしたら見れます)


鯉にエサやるのも

              豪快!

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そして子供達は

          アユのつかみ取り!

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掴めるもんじゃない。。。

最終的にはおじさん、くばってたよ アユ


からの〜

             塩焼き♡
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いそいそと

ビールを買って〜
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        嫁さんと乾杯♪

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うめぇ〜

         塩焼き♪
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    肉食の私は 骨まで   バリバリ♪

いや〜楽しかった^^

日本一暑い町!四万十川の天然鮎(あゆ)1匹(サイズは選択制)「塩焼き」(冷凍)ですので、直ぐに召し上がれます。

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[ 2015/01/16 00:00 ] 滋賀グルメ | TB(0) | CM(0)

嫁さんと昼のみ〜♪

とある休日


        嫁さんと!乾杯!


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       ぷふぁぁ〜 うめぇ〜♪



嫁さんに求めたものは一つだけ


        酒が飲める事!



大の酒好きの私は


           晩酌好き!



晩酌の最中にどんどん片付けられたら興ざめ



       だから今の奥さん選んでよかった♡


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     から揚げで〜 グビグビグビ♪



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      餃子で〜  グビグビグビ♪


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      ラーメン ズルズルズル♪



ってここで 炒飯頼むのが


                俺流♡


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いや〜炒飯も

          いいつまみになるなぁ〜


嫁さん  「あんた痩せる気あんの?」



もちろん


            ある♪


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           ズバッと完食です!
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[ 2015/01/15 13:25 ] 兵庫グルメ! | TB(0) | CM(2)

処方箋不要!ワンデーアキュビュー

やっと繁忙期を終え



          休暇!



       11連勤しました。。。



              もうくたくた。。。


大晦日だって


      これで年越し〜〜〜(悲)
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いま思うと、韓国時代は元旦に休めてよかったなぁ〜

韓国は      旧正月が繁忙期!


思い出すなぁ〜

          舎利伝おせち!


でも「カールと元の酒日和」の作者元さんの友達のラズウェル細木さん@酒の細道

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に出て来る


      幕の内弁当で酒!


    あう♪     あう♪


いや〜まいったね!


     そして数の子も大好物♪



韓国単身駐在のEさんに見せたら


    どん兵衛だけでいっちゃいます♡


だって(笑)



だよね〜


       頑張れ海外駐在お父さん!


っと今日はコンタクトの話

seoulpekoは目が弱い(糖尿ではないが)


韓国のワンデーアキュビューは処方箋不要だが

知り合い価格だとしても


       日本のネットの方が安かった!


そして今、愛用しているのが

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              ここ!


今日も痛い出費です。
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[ 2015/01/05 10:25 ] 日々の関西の暮らし | TB(0) | CM(0)

「麺匠 空海」 西宮うどん!


        防火管理責任者!


が必要になりとりにきた。


社会人になったころから必要だったが


     逃げ続けて17年!


いよいよつかまった。。。。


松下幸之助が、「私がわからんから君たち(東大卒)を採用したのにどうして質問をしてくるんだ?」


という逸話があるが、

     私も何の資格もとらずに出世したかった^^


まあ、あきらめて


        2日間!


講義を受けてきました。


この防火管理責任者、誰でもとれるが

とるもんじゃないね!


      万が一の際は!責任を問われる


マンションかなんかの責任者になって火事でもおきたと思ったらゾッとしますね。。。

なんてマジメに講義をきいていたら


     ちょいとお腹がペコちゃんだ!


折角、消防署までご足労したのだ


消防隊員に美味しい店を聞いてみよう!


ごつい消防隊員:う〜ん、ランチならうどん「空海」ってうどん屋がうまいですよ^^


早速やってきました


      西宮消防署員オススメの!


         「麺匠 空海」

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初めての店は必ず、オススメを聞く

オススメが一番、店の得意とするメニューですからね^^


出てこい!


店のオススメ!

 ちく玉天ぶっかけうどん! (税込み790円)
       

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いや〜いいお値段ですね


消防署員のお給金ってよろしいのかしら


からの〜


   初日の出ばりの!  玉!
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        とっろ〜〜ん♪

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        いざ実食!

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        うん!うまいっ!

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     ずずずずずずずっ!


    いいぞ〜♪   いいぞ〜♪

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     このちくわの天ぷらがなんとも!!!


うどんに!



         あう♪     あう♪


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もちろん


       ズバッと完食です!

西宮消防署員にみなさん!ありがとう〜〜〜^^

麺匠 空海  
兵庫県西宮市津門稲荷町4-6
0798-22-9091 
木曜定休 
11:00-15:00
17:00-21:00  

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[ 2015/01/04 09:00 ] 兵庫グルメ! | TB(0) | CM(0)

2015年 大予言

2015年 大予言
今日で2015年も3日目

今日は今年流行るであろうものを大予言。




その、今年流行るであろうものとは!?







じゃかじゃかじゃかじゃか~















ヤンコチでしょ!

羊串肉




未(ひつじ)年の

羊だけにね!


いや~ん
(羊: ヤン)
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・・・


くだらな過ぎ??


三ヶ日最後の記事がこんなんかよって?




ま、いいんじゃない?



じゃ、今年も一年元気良く。



三ヶ日最後のクリックを


       パクリネタ元(瀑)


日本人はこちら -seoulpeko- オススメの羊肉!


なんで羊肉は いくらたべても

        胃もたれしないの???


       2015年は羊を食べましょう!

元ちゃんはギャグだけど 焼鳥  →  ヤキトン  →   ヤンコチ(羊肉)

             と本気で思っている-seoulpeko-

【お年賀/お年始/ご自宅用★配送指定可!】【長沼本店直送/送料無料】かねひろジンギスカンAセット【2kg/じんぎすかん/ラム肉/ジンギスカン/お歳暮/冬ギフト/贈り物/お祝/お返し/ハム/お年賀/御年賀/北海道/北海道産】

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感想(18件)




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[ 2015/01/03 01:09 ] 元とリョンの韓国滞在記 | TB(0) | CM(2)

明けましておめでとうございます!!!!(滋賀 ちか定)



      2015年 1月  1日


     A HAPPY NEW YEAR!!!!


皆様

      明けましておめでとうございます!


今年も    



        ズバッと完食!


していきますよ〜


2014年は転職して2年目!

     いや〜    大変です!


今更、下積みか?と思われるくらいの「中途のおっさん状態・・・」


     今年はチャレンジ元年!

目標①

        自分の活躍できる場所に移る!


目標②


  2016年には副業で月5万円稼げるように精進する!


目標③


    あと10kgやせる!
             (なんと去年の目標の10kg痩せるは達成!)


目標④


       禁煙!
             (仕事中しか吸わないが・・・)


目標⑤


        家族を大事にする!



やりますよ〜!!!!!


新年一発目は!好きな事、書こう!



      もちろん・・・・



          seoulpekoが大好物と言えば〜




           う♡ な♡ ぎ♡


自転車で〜

          ちか定
           (クリックするとホームページ)

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いや〜大好物ですからね〜


大興奮です!


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お茶とおしぼりをだされ


ご注文は。。。


      もちろん!   花!
                  (一番高いうな重♡)


  この店は    花   月   特


        なんか意味あるのかな〜


・・・・




。。。。




   まともな鰻屋は時間のかかるものなんです!



     キターヽ(*^^*)ノ




        花!    2700円!

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            パカッ!




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    キター. キタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ !!!




半端ない    輝き!


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       。。。。。






           。。。。。。






             至福!



ものすっごい!



       うま〜〜〜〜〜〜いっ!





   いいぞ〜♪     いいぞ〜♪



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      腹開き!蒸しなしの関西風!


なのに〜ふんわり焼き上げる技術!


関西風も   いいぞ〜♪   いいぞ〜♪



       とまらない!


              とまらない♡



      ガツガツガツガツガツ!

15796539_2127466336_148large.jpg



       赤出しも


        いいぞ〜♡    いいぞ〜♡


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    なんだ?この赤出しとの相性?


        ぶぉ〜ん!


       食欲が加速されて行くようだ!!!!!


うな重がエンジンなら、赤出しはオイルなのか?



     俺の胃袋はフルスロットルだぁ〜


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       漬けもんもたまんねぇ〜な。。。


おいおい!関西風蒸し無しだから、鰻の脂をを満喫しているのに。。。



      いいリセットをかけてくれるじゃねえか








        っと!こっこで山椒投入!

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やばいな〜


             山椒!


山椒は小粒でもピリリと辛い!


いつも子供達とふざけている俺の横で


          バカじゃないの?


と言ってくる我が家の嫁のような相性!
             (たぶん伝わらない・・・)




もちろん!   

        2015年もズバッと完食です!

15796539_2127466329_196large.jpg


  今年もソウル食堂をよろしくお願いします!  元旦!

                         -seoulpeko-

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[ 2015/01/01 00:19 ] うなぎ友の会 | TB(0) | CM(2)











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