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ソウルで魚介系ラーメンが食べたい!ならここ!

韓国人豚骨ラーメン好きだな!!

豚骨ラーメンは一風堂雄太郎ができて、日本にいるときより行っている気がする!

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でも魚介系のラーメンなら

「せたが屋」さんで決まり!

1号線と2号線のまじわるシンドリム駅のD-CUBECITY!

その駅地下1階に「せたが屋」さんあります!
(せたが屋クリックすると店主 前島司のブログ読めます)

前回の記事で一麺さんありましたが!やっぱり潰れていました!
(クリックすると読めます)

韓国人に任すとろくな事ない韓国!

前回も勝手に営業時間短くしてましたからねぇ〜
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手を出す前に潰れてくれて助かりました!

せたが屋さんで!

せたが屋醤油ラーメン7500ウオン!と肉飯3500ウオンを頼み!
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しばし待つ♪
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ここは一人飯でも十分OK!

....


....


....


....

きました♪

せたが屋醤油ラーメン ドーン!!!
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これは旨そうです!

あれ!醤油ラーメンは6500ウオンはこちら(前回食べたもの)
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+1000ウオンでチャーシュー2枚 煮卵! 海苔1枚追加です!

せたが屋醤油ラーメンにしてよかった♪

肉飯!
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ドー????

ドーンと行きたかったのですが、完全に失敗です!

肉がひからびています・・・・

カリカリベーコン並みです!オススメしません!

普通のライスでよかったのに・・・

もっと韓国語がんばろうと決意!(ごはんだけよこせ!と交渉できるように・・・)



まずはスープから

ズズズズ・・・・
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う・うまい!!!

豚骨の味は殆どしません

豚骨スープに大量の魚介系のスープが「せたが屋」のスープ♪

魚介のかおりが!!!

う〜ん おいしい♪

麺はストレート麺!

固めって韓国語で言えるように(韓国語の勉強決意!)
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行けます!特別美味しい訳ではないですが悪くないです!

チャーシューです

モグモグモグ♪
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トロトロではないですが

3枚もはいっていてよかった♡

煮卵!
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もう幸せな気分! 中身半熟 煮玉子ってどうやって作るの?

教えて東さん!(最近出番が少ないとぼやいている)

(これ写真撮るの苦労した〜ツルツル ツルツル!隣の人笑ってたよ)

肉飯の真ん中は!
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食べるラー油がかかっていました!これは美味しい!

胡椒いれたらまた美味しい!
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お酢を入れたら、これまた美味しい!
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お酢でさっぱりしますが、魚介の香りが消えるので、

最後の方でいれるかちょっとだけを心がけましょう!

それで炭水化物×炭水化物=内蔵脂肪 危険ですが止められません・・・

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麺&ごはん&のり&チャーシューのハーモニー♪

ガブッ!

スープをゴクゴク!

ゲフッっていう感覚です♪


こんな事もしちゃいます!
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チャーシューで!あつまれしちゃいます!

(3歳の娘の口癖 おとうちゃんあつまれちて〜〜〜)

お父さん!外でも集まれしてまっす!

一気に完食です♡
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これは2011年10月に行った時の元さんの時と大違い!

その時の元さんの記事 不味い『せたが屋』
(クリックすると読めます)

ビジュアルから大違い! 元さ〜んリベンジしてね♪

(あくまでpeko自信の感想で不味かったなどのクレームを頂いても困ります 元さん以外はご自分の判断で♪)
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トマトラーメン???旨いのか? (ULTRA麺)

つけ麺の美味しい店!

ULTRA麺!
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前回の記事はこちら

ウルトラ〜麺♪ うまいつけ麺!

(クリックすると読めます)

そこで非常に気になっていたトマトラーメン!

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元気よくトマトラーメン一つ!

店員辛いけど大丈夫ですか?

てやんでぇ!こちとら韓国4年目の駐在員

おかまいなしって事よ!

餃子とビールでしばし待ちます!
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トマトラーメンドーン!!!
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えっえっえっ????

粉チーズ????

まあ気を取り直して!

ズズズズ・・・・
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はい!!まったく何食べてるかわからなくなりました?

ラーメン????パスタ????

しかも辛い・・・・・

これはなんだろう????

そんななか!ツレは美味しそうにつけ麺をほおばる!

本当にツレのつけ麺が美味しそうだ!

ズルズル食べて!

一気に完食!
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とはいかず・・・

汗かきかき!

スープの完飲できませんでした・・・・


やっぱりこの店は!つけ麺ですね♡
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ソウル一風堂で夏を感じろ!!!(冷やし中華)

冷やし中華始めました♪

いや〜最近めっきり暑くなってきました!

冬!極寒 夏!猛暑 気候的には以外と住みづらいソウル

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今回も連れてこられた一風堂

でも今回の犯人はホンイク大学のイー先生

待ち合わせの、かっぱ寿司ですでに20皿以上平らげていた

そして舎利伝に行って、

寿司コース&ねこまんま!そしてそばまで平らげた!

そして一風堂行くときかないイー先生!

人口3万人の都市からソウルに来たイー先生!

こんなに旨い日本食があるのか?とめったにこないソウルに大興奮

一風堂の冷やし中華ドーン!
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佐々木さん 本当にワサビの使い方下手!

2号店のワサビ醤油ラーメンもう〜んって感じ

冷やし中華は、ワサビじゃなくてカラシでしょ!

ワサビを丁寧に取り除き

ビビン(混ぜる)します!

なぜか日本人でも冷やし中華はビビンしますよね!

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ズズズ!ズルズル!・・・

ぴゃあ〜!!うっま〜い!!!

見て下さいこの麺のツヤ!

自家製麺だからこそなしえる業!

一気に完食です!
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と気になるイー先生!

常人の5倍は夕飯を喰ってからの一風堂!

つけ麺としろ!とオーダー

ええええ!!!まさかのw注文

そしてまさかの替え玉2回!!!

イー先生も一気に完食です!
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この日のイー先生の摂取カロリー

10,000カロリ〜♪
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(最近、佐々木さんのいない時、スープが薄かったりバリカタなのにやわい時あります!佐々木さん宜しく指導お願いします)

ソウルであんかけ焼きそば!(RUO)

我が社のエースEさん

単身赴任ですから、東部二村洞には住んでいません!

でも久しぶりに、訪ねてきたので!

日本人のソウルフード ラーメンを食べに行きました♪

というよりソウルフード 餃子に生ビールかな♪
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まずはかんぱ〜い
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東部二村洞にある『RUO』さんです!
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ソウルで一番 日本式中華を味わえる店!
(ペコ調べ)

お洒落な雰囲気だが!

味のイメージはこれ!

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餃子!
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ねっ!幸楽に出てきそうでしょ!

そしてラーメン!
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いや〜正統派 醤油ラーメン!

昔はチャーシュー1枚で7000ウオンのラーメンだったが!

チャーシューがたくさん入って9000ウオンになってしまった・・・

幸楽は7000ウオンでいいのに・・・

Eさんは野菜たっぷりタンメンです!
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これも普通に美味しいです!

そして嫁は!冷やし中華!
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夏っぽい!

そして私は!あんかけ焼きそばです!
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ずずずずず!!!!ジュルっ♪
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少し焼いた麺がたまりません!

どんどん行けちゃいます!

ズババババ!!!ジュルッ♪
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一気に完食です♡
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大満足の一品です♪

韓国生活にストレスを感じたら幸楽で癒されましょう♡
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麺好き日本人♪シリーズ4 (一風堂食べ方指南!)

昨日は、マンデーナイト舎利伝
(その様子は次回)

これは、夜な夜な舎利伝に集う

カウンターで一人で集まった人達の愉快な仲間たち

異国の地で深夜食堂みたいな雰囲気です

舎利伝のカウンターに1人でくれば入会できちゃいます!

月曜日の夜に集まる事が多いので、このネーミング

職業、年齢!ばらっばら!

だから楽しい!
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そんなカウンターを受け入れてくれるのが!

一風堂行く気満々の

東料理長!
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あまりに愉快な仲間達なので!

料理作ってるだけでは寂しくなるのだろう・・・

『太るから絶対に行かない』と宣言しても

『今日は一風堂に連れて行かれる覚悟はできております』

東さんが絶対に行きたいだけだが・・・・

いつものように連れ去られる・・・その魔力!

『一風堂』

テルマエ・ロマエの佐々木さん
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魔力かけるな〜

元さんはつけ麺♪
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魔力にかかった!東さん
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ガブッ!
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羽根つき餃子も♪
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博多ラーメンは!
競りの合間に食すため素早く茹でられる極細麺!

極細麺だから!早く食べないと伸びちゃうよ!

それに、伸びちゃうから最初から少なめ!

替え玉は必ずするの!

麺の固さは固めがオススメ!

「コナオトシ」「ハリガネ」「バリカタ」「カタ」「ヤワ」「バリヤワ」

最低でもバリカタから!(伸びちゃうのに最初からヤワって頼む人いるのかな?)

そして急いで食べる!
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これじゃダメ!

「こう!」
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太ったって〜♪気にするな♪

ワカチコ ワカチコ♪
(元さんお気に入りのネタ!それにしても古い)
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